v2.3.2 (2860)

Cours scientifique - MST31 : Fluides Complexes

Domaine > Mécanique des fluides et énergétique.

Descriptif

Avant le 17ème siècle on caractérisait un fluide par son absence de résistance au cisaillement. Depuis Newton, on connaît la notion de viscosité et ses effets sur les écoulements. Les fluides dont on pouvait négliger les effets visqueux ont été qualifiés de "parfaits", les autres sont devenus … "réels". Le succés de ces deux modèles est étroitement lié aux développements industriels du 19ème et du début du 20ème siècle : hydrodynamique et industrie navale, aérodynamique et industrie aéronautique, combustion et machines thermiques …
Si le modèle de fluide Newtonien s'est révélé être une très bonne approximation du comportement de l'air ou de l'eau, rares sont les fluides qui nous entourent, qui obéissent à cette modélisation :  On les appelle souvent les FLUIDES COMPLEXES.

Objectifs pédagogiques

Être capable de mettre en pratique les connaissances de mécanique sur des problèmes concrets, souvent ouverts et toujours en relation avec des applications industrielles.
Être capable de comprendre qu'un fluide peut être élastique (comme un polymère fondu), thixotrope (comme une peinture ou une boue), à seuil (comme du dentifrice ou du pétrole) , anisotrope (comme un composite ou un cristal liquide), ou encore qu'il peut cristalliser (polymère fondu), ou se structurer (gels, élastomères).

nombre d'heure en présentiel

18

nombre de blocs

6

effectifs minimal / maximal

10/22

Diplôme(s) concerné(s)

Pour les étudiants du diplôme Diplôme d'Ingénieur de l'Ecole Nationale Supérieure de Techniques Avancées

Aucun pré-requis pour ce cours en 1ère année.

 

Format des notes

Numérique sur 20

Littérale/grade européen

Pour les étudiants du diplôme Diplôme d'Ingénieur de l'Ecole Nationale Supérieure de Techniques Avancées

Vos modalités d'acquisition :

 Interrogation écrite sur table avec documents.

Le rattrapage est autorisé (Max entre les deux notes écrêté à une note seuil)
  • le rattrapage est obligatoire si :
    Note initiale < 6
  • le rattrapage peut être demandé par l'étudiant si :
    6 ≤ note initiale < 10
L'UE est acquise si Note finale >= 10
  • Crédits ECTS acquis : 0.75 ECTS
  • Scientifique acquis : 0.75

Le coefficient de l'UE est : 1

La note obtenue rentre dans le calcul de votre GPA.

L'UE est évaluée par les étudiants.

Programme détaillé

- matériaux polymère et procédés de mise en forme
- caractérisation du comportement visqueux
- rhéologie non linéaire des fluides fortement visqueux
- application aux écoulements dans des géométries simples
- aspects macromoléculaires et effets viscoélastiques du comportement des polymères
- thermoformage d’un vitrage aéronautique
- Viscoélasticité non linéaire

Mots clés

Fluides complexes, rheologie, genie des procédés

Méthodes pédagogiques

Polycopié et photocopies des transparents des séances du cours.
Veuillez patienter